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Irresistibili spaghettini di grano saraceno saltati nel wok con julienne di verdurine di stagione bio germogli di soya e salsa padthay.
Spaghettini di grano saraceno saltati nel wok con tanti ingredienti irresistibili
Irresistibile crema di avocado con dadolata di cipolla pomodorini e succo di lime accompagnata da nachos di mais croccanti
L'antipasto per chi ama condividere, no guacamole no party!
L'antipasto più amato del mondo accompagnato da croccanti triangoli di pane arabo. INGREDIENTI Sesamo, arachidi Ceci biologici, olio d'oliva biologico , succo di limone bio , salsa tahina (contiene sesamo), sale
L'antipasto più amato del mondo, vegano e senza lattosio
Un evergreen speziato ma non piccante, a base di straccetti vegetali al sapore di pollo. Il piatto esotico forse più famoso del mondo. Morbidi bocconcini in cremoso latte di cocco e curry giallo. INGREDIENTI Pollo vegetale, latte di cocco , polvere di curry di Madras (coriandolo, curcuma, peperoncino, senape, cumino, pepe, fieno greco, aglio, sale, finocchio), cipolla, concentrato di pomodoro, olio E.V.O., olio di arachidi 300gr ALLERGENI olio di arachidi bio, semi di senape
Il leggendario curry, ma con deliziosa carne vegetale
Tenerissimo filetto di salmone cotto a bassa temperatura con irresistibile salsa cremosa al latte di cocco e curry rosso. I profumi e sapori di questo piatto ti riporteranno sulle spiagge in Thailandia. Filetto spinato di salmone cotto a bassa temperatura (CBT) con scorretta di arancio, limone e rametto di timo con cremosa salsa di cocco e curry rosso. Un grande classico dei menu VIVI.
Esplosione di sapori dalle paradisiache spiagge di Kosamui
Succulenti e tenerissimi ribs bio marinate e cotte a bassa temperatura con salsa barbecue Thailandese e miele. Qui la cottura a bassa temperatura la fa da padrona rendendo la carne tenerissima. Succulenti e tenerissimi ribs biologiche cotte a bassa temperatura in una deliziosa salsa BBQ home made dai sapori orientali. Dopo essere state marinate per 24 ore in spezie e miele, vengono cotte a bassa temperatura per altre 24 ore rendendole morbidissime. Un piatto irrisistibilmente vizioso! Qui la CBT la fa da padrona rendendo la carne tenerissima.
Succulente ribs con carne morbida come burro
Un vero viaggio nella cucina marocchina. Teneri bocconcini di vitello biologico cotte a bassa temperatura con zafferano, mix di spezie marocchine, succo d'arancia, miele, albicocche secche e mandorle. Teneri bocconcini di vitello biologico marinati per 24 ore in polvere di zafferano, 25 diverse spezie e lamelle cipolla bianca poi i bocconcini vengono cotti a bassi temperatura (CBT) con succo d'arancia, miele, albicocche secche e mandorle. Una delizia che si scioglie in bocca.
Per ritrovare gli indimenticabili sapori agrodolci di Marrakech
Un evergreen speziato ma non piccante. Il piatto esotico forse più famoso del mondo. Morbidi bocconcini sei pollo biologico cotti a bassa temperatura in cremoso latte di cocco e curry giallo.
Il piatto esotico più famoso del mondo, con tanta curcuma
Un grande classico della cucina Indiana dal gusto ricco, speziato ma non piccante. Sovracoscia di pollo bio disossanta (e senza pelle) marinato per 24 ore in yogurt e le spezie tandoori poi cotto a bassa temperatura per una morbidezza unica. Le spezie che compongono il mix pandori sono moltissime. Si consiglia di accompagnarlo con verdure fresche o cotte.
Speziato ma non piccante, un grande classico della cucina indiana
Un grande classico della cucina Thailandese. Cinque succulenti gamberoni cotti a bassa temperatura (CBT) in cremoso latte di cocco, zenzero, galagal, lemongrass e kafir lime con cubetti di sedano rapa, carote e peperone saltato. Questo piatto vi riporteràPer vi sulle spiagge bianche Thailandesi. Si consiglia di accompagnare questo piatto con del fumante riso bianco al vapore. 230gr
Irresistibile viaggio sulle bianche spiagge balinesi
I Macarons ViVi Bakery, raffinatamente deliziosi, un bell'assortimento di 6 pezzi
Il Crumble di mele della tradizione inglese, monoporzione
Il Crumble di mele della tradizione inglese, monoporzione, con ingredienti bio
Un'irresistibile porzione di Cheesecake fatta in casa
Un'irresistibile porzione di Cheesecake con frutti freschi di bosco
Monodose. Delicata crema al limone bio su crispy brisé e meringa al cardamomo
Crema al limone bio su crispy brisé e meringa al cardamomo
La nostra strepitosa tartellette con crema e frutta rossa, tra le più amate
La nostra strepitosa tartellette con crema e frutta rossa
Morbido tortino di carote e farina di mandorle home made VIVI con prodotti biologici Ingredienti: Carote*, olio semi girasole, farina di mandorle, amido di mais, farina di riso, zucchero di canna*, lecitina di soia*, lievito per dolci (amido di mais*, agenti lievitanti: tartaro di potassio estratto dalle uve*, bicarbonato di sodio; vaniglia* in polvere), latte di riso, arancia*. *Da agricoltura biologica.
Senza glutine, vegan, con carota e farina di mandorle
Sei porzioni di puro piacere, assaggia la favolosa Cheesecake ViVi! – Diametro 20 cm
La mitica cheesecake fatta in casa di ViVi, per 6 persone
Sei porzioni di deliziosa torta di carota fatta nel nostro Laboratorio Artigianale. Diametro 20 cm.
Deliziosa torta di carota bio con grano saraceco e noci bio, per 6 persone
Una fragrante torta vegana (no latticini e no uova) al cioccolato fondente ricoperta di glassa al cioccolato fondente e coulis di lampone – Diametro 20 cm
Con glassa al cioccolato fondente e coulis di lampone, per 6 persone.
Irresistibile crumble di mele con curcuma, zucchero di canna, zenzero e cannella - Peso 1460 gr, diametro 26 cm
Con curcuma, zucchero di canna, zenzero e cannella, per 10 persone
Dieci porzioni di puro piacere, assaggia la favolosa Cheesecake ViVi! – Peso 1550 gr, diametro 26 cm
La mitica cheesecake fatta in casa di ViVi, per 10 persone
Assaggia la nostra irresistibile crostata di meringa al limone. Per 6 persone – Peso 800 gr, diametro 20 cm
Una delle torte più golose della tradizione dolciaria americana, per 6 persone
Birra con schiuma di colore bianco, fine e persistente. All’esame olfattivo prevale un profumo agrumato, in cui il limone predomina su tutto. Al gusto è bilanciata, l’amaro è equilibrato e svanisce facendo spazio alle note maltate. Birrificio dell'Eremo
Profumo agrumato, di limone. Un tocco di amaro equilibrato e note maltate
Rosso rubino chiaro, al naso note di piccoli frutti di bosco, mora e mirtillo, poi note balsamiche. Al palato elegante, fresco, di gran beva e dal tannino pulito e persistente.
Rosso rubino chiaro, elegante, fresco, di gran beva e dal tannino pulito e persistente
Giallo paglierino chiaro, al naso note di biancospino e sentori di pietra focaia e di mandorla fresca. all’assaggio è beverino, fresco e agile, incarna il terroir con leggerezza e si fa ricordare.
Giallo paglierino chiaro, note di biancospino e sentori di pietra focaia e mandorla fresca
Al naso emergono note agrumate di limone e pompelmo e fruttate di frutti rossi; in bocca si hanno note erbacee in cui l’amaro risulta essere molto morbido ed equilibrato. Birrificio dell’Eremo.
Note agrumate di limone e pompelmo e fruttate di frutti rossi; note erbacee
Intense note di cordiandolo, arancia e bergamotto. Sprigiona una piacevole nota agrumata che la rende dissetante. Birrificio dell’Eremo
Intense note di cordiandolo, arancia e bergamotto. Una nota agrumata la dissentante
Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di mora, mirtillo e ribes, cenni di eucalipto e note di macchia montana. Al palato si rivela pulito, vellutato e di giusta persistenza.
Rosso rubino intenso. Pulito, vellutato e di giusta persistenza
Giallo dorato brillante e intenso, al naso note floreali di rosa e fruttate di pesca, ananas e agrumi.al palato di struttura e persistente.
Giallo dorato, note floreali di rosa e fruttate di pesca, ananas e agrumi. Di struttura e persistente.
Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso note floreali, fruttate e mediterranee. Al palato complesso, avvolgente e armonico. Acacia, tiglio e albicocca su sottofondo minerale.
Giallo paglierino con riflessi verdolini, note floreali, fruttate e mediterranee.
Tisana rinfrescante Le fresche note della menta e della melissa rendono questa tisana particolarmente rinfrescante. INGREDIENTI Menta piperita bio, melissa cedrata bio, malva fiore e foglie bio, rosa canina bio, zenzero, isoppo . Lasciare in infusione 3 minuti Da agricoltura biologica
Le fresche note della menta e della melissa rendono questa tisana particolarmente rinfrescante.
Tè nero Dal sapore deciso, con una dominante nota di fumo, è ideale per coloro che amano i tè verdi dal gusto persistente.
Dal sapore deciso, con una dominante nota di fumo
Tè verde L'effetto incredibilmente rilassante di questa tisana è arricchita dal papavero e dalla verbena odorosa. INGREDIENTI Tè verde e tè bianco Da agricoltura biologica
L'effetto incredibilmente rilassante di questa tisana è arricchita dal papavero e dalla verbena odorosa.
Tisana rilassante L'effetto incredibilmente rilassante di questa tisana è arricchita dal papavero e dalla verbena odorosa. INGREDIENTI Fiori di camomilla, petali di papavero, semi di finocchio, foglie di verbena odorosa, salvia officinale, fiori d'arancio la sua nota predominante è la verbena Lasciare in infusione 3 minuti! DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
L'effetto incredibilmente rilassante di questa tisana è arricchita dal papavero e dalla verbena odorosa.
Tè bianco Pai Mu Tan "peonia bianca". Una prelibatezza cinese di gusto leggero, delicato e floreale. Aroma dolce e fresco. Il tè bianco è ricco di proprietà benefiche. Contenuto di caffeina bassissimo.
Una prelibatezza cinese di gusto leggero, delicato e floreale.
Melange di tè neri eleganti con un gusto potente e raffinato.Con o senza latte per accompagnare la prima colazione. INGREDIENTI Melange di tè neri.
Melange di tè neri eleganti con un gusto potente e raffinato
Miscela di tè neri indiani Il re dei tè neri indiani, questo tè raccolto d'Estate sprigiona un profumo di grande eleganza esaltando l'aroma dei frutti maturi, un gusto tondo e vivo. Da agricoltura biologica
Il re dei tè neri indiani,
Tè Nero Mandorlato INGREDIENTI Tè nero, fette di mandorla, granella di mandorla, aroma di mandorla Da agricoltura biologica
Tè Nero con un deciso gusto dell'irresistibile pasta di mandorla
Tisana Digestiva Biologica INGREDIENTI Anice semi bio, finocchio semi bio, liquirizia radice bio Lasciare in infusione 4 minuti
Classica miscela digestiva, un forever green
Tè nero biologico INGREDIENTI tè nero, latte, cardamomo, cannella, zenzero, anice stellato, chiodi di garofano, pepe
Miscela di tè ispirata alla tradizionale ricetta indiana
Infuso di frutta biologica INGREDIENTI Pezzi di mela, Rosa canina, Fiori di ibisco, Cannella, Anice stellato, Zenzero, Pepe rosso, Fragola, Chiodi di garofano, La sua nota predominante è l'anice stellato! Lasciare in infusione 4 minuti.
Una miscela dai sapori forti e spezzati, la mela e la fragola riusciranno ad avere la meglio su pepe rosse e cannella?!
Infuso di frutta biologica INGREDIENTI Uva sultanina, Mela, Ananas, Limone granulato, Lampone, Albicocca, Fragola, Lime, Citronella, Karkadè e granella di zucchero. La sua nota predominante è quella di uva e fragola Lasciare infusione 4 minuti 100 gr
Miscela dal sentore tondo e dolce come solo Roma sa essere nell'ora magica del tramonto
Tè nero biologico aromatizzato al bergamotto
te nero al bergamotto
Dodici deliziosi e fragranti biscotti home made VIVI con ingredienti biologici.
Dodici deliziosi e fragranti biscotti home made VIVI con ingredienti biologici.
Sacchetto da 250 gr.
Sacchetto da 250 gr.
Barattolo
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