Nel nuovo Juice & Salad Bar della Rinascente in Via del Tritone ogni sorso è una gioia: succhi di frutta passati a freddo, fragranti thè, gustosi infusi, profumati caffè e viziosi Moktails da trasformare a proprio gusto in Cocktails aggiungendo un distillato come il liquore al carciofo, o la grappa al miele…
Ogni momento della giornata è appagato da tante golosità sane e buone. Dalla colazione con lo Smothies bowl con muesli fatto in casa ai piatti ricchi e viziosi come il pollo e le insalate ma anche spuntini veloci e sfiziosi come i Mini Bagle e i Club Sandwich vegan e senza lattosio o i quadrotti di pane bio ai semi coperti da tante golosità, per chiudere con la linea di dolci e dolcezze homemade.
Nella dispensa di ViVi Bistrot non possono mancare i Super Food; semi di Chia, Baobab, More di Gelso dorate, Spirulina e Fave di Cacao, da aggiungere a Yogurt e Smoothies per dare un aiuto ancora più salutare alla carica giornaliera appagando il palato.
Perche’ ViVi Bistrot è biologicamente vizioso!
Vivi Bistrot porta un angolo di verde e natura nella Food Hall al 6° piano della Rinascente.
Il look & feel del locale è naturalmente contemporaneo, caratterizzato dalla scelta del legno biondo rovere e ferro nero per il bancone polifunzionale e il giant wood per tavoli, sedie e tavoloni social.