Carrot Cake BIO

40.00

1,500 Kg c.a • Ø 26 cm

DESCRIZIONE
Un classico della pasticceria americana. Gusto ricco e naturalmente dolce, grazie alle carote, l’ananas, la farina di cocco e le noci.
Disponibile anche nella versione senza glutine vegan (senza la glassa).
INGREDIENTI
carote*, olio semi girasole, uova*, zucchero di canna*, farina di grano tenero “00”*, farina integrale di grano tenero*, farina di cocco, noci, lievito per dolci (amido di mais*, agenti lievitanti: tartaro di potassio estratto dalle uve*, bicarbonato di sodio; vaniglia* in polvere), ananas*, lecitina di soia*, succo di ananas*, cannella, noce moscata, zenzero*, chiodi di garofano. Glassa: latticino spalmabile(crema di latte fermentata pastorizzata, amido, sale, addensanti:E407,E410), zucchero a velo (zucchero, amido di mais), limone*, burro.
*Da agricoltura biologica
ALLERGENI

Tutti i nostri dolci sono artigianali, prodotti ed abbattuti quotidianamente nel laboratorio di ViVi Bistrot a Via A ogalasino 34, Roma.

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