Fluffy tea che passione! Tutti ne parlano, tutti lo bevono e tutti vogliono sapere come si fa: il fluffy tea! Noi di Vivi Bistrot siamo alla continua ricerca di sapori nuovi e di nuovi trend in fatto di cibo e sapori.…
READ MORECategoria: Mangiare con Amore
Ravioli cinesi e tradizione romana si incontrano!
È tutto pronto per il 5 febbraio! I fornelli sono caldi, la farina è stata pesata e i posti in prima fila sono sempre disponibili. È tutto apparecchiato per il nostro showcooking sui ravioli cinesi! Portiamo la nostra passione per…
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Mangiare crudo: 10 motivi per cui fa bene
Mangiare cibo crudo o “raw food”: uno stile alimentare che fa bene alla salute e ci fa sentire leggeri e pieni di energia! Sicuramente sai che è consigliato mangiare ogni giorno 5 porzioni di frutta e verdura ma, soprattutto in…
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Gazpacho: la nostra ricetta originale
Per un ottimo gazpacho originale iniziate lavando i pomodori e tagliateli in otto. Noi adoperiamo solo verdure biologiche di altissima qualità ed i pomodori ora sono maturi al punto giusto. Sbucciate il cetriolo, tagliatelo a metà nel senso della lunghezza…
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Yoga e alimentazione: cosa mangiare e cosa evitare per praticare al meglio
Lo yoga è una pratica che può dare molti benefici sia al corpo che alla mente (chi l’ha provato lo sa!). Ancora più bello e rigenerante è praticare in mezzo alla natura, magari in un parco storico come Villa Pamphili…
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Vivi Bistrot Bakery: Giornata di Presentazione
Sabato 25 marzo, abbiamo avuto il piacere di ospitare alcune amiche blogger e instagrammer di Vivi Bistrot, abbiamo passato una mattinata in dolcezza, a parlare del buon cibo, assaggiando le torte artigianali e biologiche del nostro nuovo spinoff: Vivi Bistrot…
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Riso Nero: Il “Super Food” Versatile che Profuma di Oriente
l riso Nerone biologico Alce Nero che utilizziamo per le nostre ricette, è una varietà di riso integrale. Il chicco è nero in modo naturale perché il pericarpo, la pellicola più esterna, ha il colore dell'ebano. Coltivato a Vercelli, in…
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