Chi siamo

Vivi Bistrot, la tua pausa bucolica in un’oasi fiorita!

Vivi Bistrot® è stato fondato da due mamme imprenditrici, Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo, con il sogno di creare anche in Italia luoghi ameni di ristoro nei parchi pubblici, dedicati a tutti coloro che amano un’atmosfera bucolica e rilassata. L’intento è di contribuire a diffondere uno stile di vita sano per la mente e per il corpo, promuovendo la vita all’aria aperta e una dieta genuina e naturale.

Oltre a proporre una ristorazione à la carte, ci definiamo “artisti del picnic”. Il picnic riflette infatti uno stile di vita che vogliamo valorizzare, perché è informale, allegro, aggregante, adatto a tutte le età e a tutte le tasche.

I nostri ospiti possono dunque rilassarsi ai tavolini di Vivi Bistrot per un veloce pranzo o per una romantica cena a lume di candela, oppure scegliere di gustare un ottimo picnic sugli splendidi prati del parco: grazie ai nostri picnic box, la natura è davvero a due passi!

La maggior parte dei nostri prodotti provengono da agricoltura e allevamento biologici, e sono ready-made. Usiamo ingredienti genuini evitando l’utilizzo di addittivi e conservanti, e seguiamo il ciclo delle stagioni nella scelta di frutta e verdura.
Il Menù del nostro ristorante è dedicato agli amanti del bio, ma anche ai più golosi. Offriamo inoltre menù per bambini, menù senza glutine su prenotazione ed energy drinks studiati appositamente per chi pratica sport.

Vivi Bistrot organizza per voi feste su misura nel parco. Feste per bambini, colazioni sull’erba o aperitivi nel stupendo ‘Giardino della Lavanda’.

Stuoie colorate e cuscini sul prato, corse con i sacchi o champagne al tramonto: con Vivi Bistrot potrete trasformare il parco di Villa Doria Pamphili nel vostro salotto!

Siamo adesso aperti anche di sera per cene romantiche a lume di candela.

Per chi ama la natura e per chi non l’ha ancora scoperta, ViVi Bistrot vi aspetta nel parco di Villa Doria Pamphili!

Cristina & Daniela